| Namen
Nederlands: Strandbiet
Frysk: Seebyt (Strânbyt)
English: Sea Beet
Français: Bette maritime
Deutsch: Wildrübe
Wetenschappelijk: Beta vulgaris subsp. maritima (Beta maritima)
Familie: Ganzenvoetfamilie, Chenopodiaceae Beschrijving
Afmeting: 30 tot 80 cm.
Levensduur: Overblijvend, eenjarig of tweejarig.
Bloeimaanden: Juni t/m september.
Wortels: De wortels zijn niet of maar weinig verdikt.
Stengels: De dunne, meestal opstijgende, maar soms rechtopstaande stengels zijn kaal en vaak rood aangelopen. Dikwijls vallen de bloeistengels om, waarbij zich in de bladoksels nieuwe rozetten vormen. De top van de stengel buigt bij het verder uitgroeien weer recht omhoog.
Bladeren: De brosse rozetbladeren worden tot 10 cm groot. Ze zijn glanzend donkergroen, leerachtig, eirond tot hartvormig of langwerpig driehoekig, hebben een gave rand en zijn aan de voet in de bladsteel versmald. Vaak sterven ze af tijdens de bloei af. De stengelbladeren zijn kleiner en gegolfd.
Bloemen: Bloemkluwens met 1 tot 3 bloemen. De aar is smal, vertakt en bebladerd. De bloemen zijn groen of roodachtig.
Vruchten: Vruchten worden omgeven door de kurkachtig verdikte bloemdekbladen. Ze groeien met een aantal in een kluwen bij elkaar. Biotoop
Bodem: Zonnige, open plaatsen op vochtige, voedselrijke grond (duinzand en stenige plekken).
Groeiplaatsen: Aan de voet van zeedijken en duintjes (tussen vloedmerk vermengd met zand en schelpen), tussen rijshout, kiezelstranden, drogere delen van kwelders, zandige vloedmerken aan de randen van schorren, tussen de stenen van zeedijken, grazige dijken en zeeweringen, strandvlakten en havenkommen. Verspreiding
Wereld
In het Middellandse-Zeegebied, langs de West-Europese kusten en langs de ingang van de Oostzee. Nederland
Zeldzaam in Zeeland, Zuid-Holland en op de Waddeneilanden. Elders zeer zeldzaam. Vlaanderen
Vrij algemeen vlak langs de kust. Elders zeer zeldzaam of ontbrekend.
Rode lijst. Zeer zeldzaam. Wallonië: Niet in Wallonië. Wetenswaardigheden
Strandbiet is de stamouder van de gekweekte biet, suikerbiet, enz.
Biet (Beta vulgaris, subsp. vulgaris) is forser (tot meer dan 1 meter). De rozetbladeren zijn groter (tot 30 cm). Biet heeft een hartvormige voet. De bloemkluwens bevatten meer bloemen (tot 8). Biet wordt veel gekweekt en komt ook verwilderd voor. | 
