| Namen Nederlands: Kruisbes Frysk: Krúsbei English: Gooseberry (European Gooseberry) Français: Groseillier à maquereau Deutsch: Stachelbeere Wetenschappelijk: Ribes uva-crispa (Ribes grossularia) Familie: Ribesfamilie, Grossulariaceae Beschrijving Afmeting: 60 cm tot 1,2 meter. Levensduur: Overblijvend. Bloeimaanden: April en mei. Takken: De takken zijn sterk vertakt. Met 1 tot 3 stekels op een gemeenschappelijke voet. Bladeren: De bladeren zijn ongeveer 3 cm breed, rondachtig, diep ingesneden, met 3 tot 5 lobben en van onderen (evenals de bladstelen) zacht behaard. Bloemen: De hangende bloemen groeien in groepjes van 1 tot 3. Ze zijn geelgroen, paars- of rozeachtig groen en vaak een paarsige rand. De teruggeslagen kelkslippen zijn langwerpig tot eirond en hebben dezelfde kleur als de kroonbladen. Vruchten: De bessen zijn eivormig, groenachtig geel of paarsrood, groen gestreept, netvormig getekend, borstelig behaard en worden 1 tot 2 cm groot. Biotoop Bodem: Licht beschaduwde, soms zonnige plaatsen op vochtige, matig voedselrijke, kalkhoudende lichte grond (zand, leem, mergel en stenige plaatsen). Groeiplaatsen: Kapvlakten, heggen, struikgewas, duinen, houtwallen, beekoevers, aan de voet van oude muren, bosranden, omgewerkte plaatsen in bossen, ravijnen en rotsachtige plaatsen. Verspreiding Wereld
 Gematigde streken in Europa, Azië en Noordwest-Afrika. Ingeburgerd in Nieuw-Zeeland en op een paar plaatsen in Noord-Amerika. Nederland
 Vrij algemeen in Zuid-Limburg en in de duinen en zeldzaam in laagveengebieden en op de zandgronden in Noord-Brabant en Midden-Nederland. Elders zeer zeldzaam. Vlaanderen: Vrij algemeen in het Maasgebied en vrij zeldzaam in Brabant. Elders zeldzaam. Wallonië: Vrij algemeen in het Maasgebied van en de zuidelijke Ardennen en vrij zeldzaam in Brabant. Elders zeldzaam. Wetenswaardigheden Voor het maken van jam worden de nog niet helemaal rijpe bessen gebruikt. Ze kunnen al in juli geplukt worden. |